春日花开，在这阳光明媚季节里，因为疫情影响，只能根据政府要求下在家中开始了网课，不得外出。但在家中除了网课我们也没闲着，找了一些方法来充实自己的生活，如和父母打扫屋子，整理柜子，一起锻炼等。可我觉得这些都是些很小儿、很普通、很“家长”的事情，有什么事是我能学着做的呢？

这天，我就意外想到了烧菜这件事。因为我是一个新手，所以我请了家中常任“老厨师”——我爸在一旁指导我，我们先一起把烧的菜进行清洗，我爸拿菜刀给做了一个示范，我照猫画虎切了一遍。我们做的第一道菜叫爆炒芹菜，我打开煤气，先在锅中下油，等油热后，我开始下菜，便用菜铲翻炒，我爸在一旁笔画着让我放多少量盐。几分钟的翻炒后，香味扑鼻，我意识到可以出锅了，在出锅前爸爸又让我加了点红米椒和鸡精，说这样更能够提高菜的鲜味和色彩的搭配。经过操作后迫不及待地拿盘接菜，一道菜便好了。

我尝试着自己做第二道菜——炒腊肠，我跟着之前方式，下菜，浇油，感觉一切都很顺利的时候，一股烧焦味塞满了两个鼻孔，我立马关小火，翻滚了一下立马出锅。

吃着自己烧的菜，虽然有些不足，但每一颗菜一粒米都是香的，这只第一次，后面有大把时间尝试和琢磨，在下一次，就能更好。

我感触深的是万事都不是那么的容易，只有自己不断克服困难才会成功，做事要认真踏实，假如我不去认认真真地去做一遍，就不发现不了每件事自己不足，学习也一样“一分耕耘，一分收获”。在这疫情的期间只是限制了一些行动，但不能限制你能做想做的心，我们可以这段时间充实自己的生活，不让它变得枯燥无味，找一些可以与父母的亲子活动。同时这段时间改变自己，提升自己，能够多一点帮助家里，减轻父母工作之余的压力。

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