四月，春暖花开，本是外出游玩的大好时节，上海疫情的反扑使我们不得不停下脚步居家隔离。

一家三口隔离在家，多日的隔离，家里就要弹尽粮绝了，好不容易订到了菜也要隔天到达，看着家里仅剩的一点韭菜，猪肉和一点面粉，索性霍霍面粉自己擀面皮做饺子了。

我们一家人围在厨房准备一起包饺子了，妈妈就开始吩咐了，把洗韭菜的任务就交到了我的手上，然后吩咐爸爸去剁肉馅。我反问妈妈：“活都给我和爸爸干了，你干什么呢？”妈妈笑了笑说：“以前咱们的饺子皮都是在超市买现成的，今天妈妈要大显身手了，咱自己擀饺子皮。”原来妈妈给自己安排的任务是擀饺子皮，这可是新鲜事，妈妈从来没干过，妈妈说虽然自己动手做很累，但味道一定会比外面买的好吃，还健康卫生，吃得安心。只见妈妈说干就干，她撸起袖子把准备材料放好，就开始和面粉，揉面团，累得气喘吁吁，但妈妈脸上一直洋溢着坚信的笑容，虽然累但很开心能吃到自己亲手做的饺子皮，我也忍不住揉了几下，手就揉酸了，就放弃了，不到半小时妈妈就擀好了饺子皮，爸爸的饺子馅也弄好了，万事俱备只欠东风，包饺子的材料都准备好了，咱们就开始包饺子了。

以前包过几次，所以我也算是轻车熟路。首先把饺子皮摊在左手上，然后右手夹一小筷子饺子馅放在饺子皮中间，接着将饺子皮对折，用手沾点水把饺子皮边缘弄湿，为了饺子皮粘合不漏缝，然后将饺子皮捏紧封口，一个包好的饺子就完成了。望眼过去，只见老爸沉浸在如何把胀得鼓鼓的肉馅包拢起来，我想肯定是老爸肉馅放多了，还忘了手沾水，所以怎么也包不好，不是饺子皮破了就是饺子皮口开了，老妈就在一旁开始取笑老爸了:“你想一口吃个胖子吗，包的饺子跟你肚子一样圆鼓鼓的”“哈哈哈”我们成功被老妈的话逗笑了。

就这样不知不觉饺子在一片笑声中包完了，劳动起来时间过得真快，当我还在意犹未尽的时候，妈妈都把一盘盘煮好的饺子端上了饭桌，我迫不及待地尝了口，美味极了，饺子皮是妈妈亲手做的，粘粘糯糯的，饺子馅味道不咸不淡，很Q弹，简直人间美味，这是我吃过最好吃的饺子了，回味无穷，果然自己动手丰衣足食，美味无穷，在这封闭的隔离日子里还能一家人坐在一起吃顿美味的饺子，真的很幸福和快乐，这是爱的味道。

严峻的疫情让大上海这座繁华的大都市按下了暂停键，一切都安静了下来，以前忙忙碌碌，早出晚归的父母也能陪着我们一起做做饭，讨论讨论学习，闲暇之余还能陪我们下下棋，做做运动，因祸得福，我们身在福中要知福，虽然病毒给我们带来了很多不便，给国家企业带来了很大损失，但对于我们普通小家庭来说，给父母不得以放了个长假，让他们忙碌的身影停歇下来，陪陪家里的老人和小孩也是难得的享受了家庭生活的乐趣，既来之则安之，隔离生活也会是每个家庭互相陪伴的美好时光。

病毒不可怕，只要我们人人做好防护，配合国家防疫要求，不给国家添乱，我相信我们一定会迎来胜利的曙光，一定会守护好我们美好的家园，早日结束我们的隔离生活。

育秀实验学校 图书馆 计沁老师推荐