1950年，我的爷爷出生在山东的一个小乡村。爷爷的童年，是建国初期，那时候人们的生活非常艰苦，从零出发，百废待兴，一切都很贫困。每当爷爷回忆起从前，他老人家总是会讲起小时候那段难忘的经历。对爷爷来说，三年自然灾害，是一段极其艰难，至今都让他记忆深刻的日子。

那个时候，爷爷大约十岁。春天，农作物生长的季节，连续几个月没有降雨，持续的干旱导致农作物枯死，勉强生存下来的农作物，在冬天，又面临了一场严重的霜冻，几乎颗粒无收。爷爷说，1958~1961年的那三年，就是“三年自然灾害”，又被称为“三年困难时期”。

那时候的劳动方式，是生产队集体组织，每个屯子有好几个生产队，因为自然灾害，农作物几乎全都死亡，农业欠收，每家每户都没东西吃。爷爷说，当时山东的人们主要是吃红薯，没有红薯，又实在是太饿了，有的人就去田野吃野花充饥，有的人吃树叶，脸都肿起来了，还有很多人去剥树皮，把树皮磨成粉，掺到玉米面或者红薯面里吃。每次说到这里，爷爷都会叹气，脸上表情严肃，眼神透出悲伤。他缓一缓悲伤的心情，慢慢地说：“那时候每天都觉得很饿，除了红薯没有东西吃，红薯有时候也没有的。有很多人饿死的，孩子有饿死的，大人也有饿死的。真的是每天都想吃的，还有很多传闻说有吃人肉的…… ”我惊恐的看着爷爷，爷爷不再说下去了，他说那时候他很小，也很害怕。

爷爷说，这次饥荒，很多人没有坚持下来，丧命在这三年困难时期。1962年，饥荒结束了，气候回复正常，土地又慢慢可以种出农作物来了，爷爷一家人都挺了过来，炊烟又飘荡在破旧的房前屋后。爷爷眉头舒展开，说：“经历过这样的三年，从此以后就觉得，吃饱饭就是最幸福的事，只要能吃饱，其他的都不算是什么困难了”。后来，爷爷家虽然还是很穷，过着贫困的生活，但是爷爷觉得很幸福，他们努力种地，情况一年比一年好，越来越富裕了。

听了爷爷的故事，我终于知道，为什么爷爷那么节约，那么珍惜食物，因为爷爷曾经经历过非常困难的日子，所以他更加懂得珍惜现在的一切。老人家常常告诉我，现在的生活是富裕的，幸福的，但是请不要浪费粮食，一定要珍惜每一粒米。

想想过去的爷爷，那么艰苦的岁月里，依然坚持着努力生活。现在的我们，每天都可以吃饱肚子，安心上学，所以我们要懂得珍惜现在的富足，不忘过去，珍惜现在，热爱生活，热爱生命。

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