这是发生在2月11日下午的一件快乐的事——在叔叔家烧烤。

新冠疫情期间，我们已经在家憋闷了那么那么久，都快憋疯了！那天，我和姐姐、奶奶他们去叔叔家串门。下午的时候，叔叔见我们无聊，拿出了一个烧烤架，拿出了一箱煤，说是要准备烧烤，我们高兴极了！

叔叔拿出了打火机，放点柴进去，打火机一点，开始烧起来了。可是过了一会儿，火慢慢的要灭下来了，阿姨拿起左手旁的破扫把，用力的扇啊扇，把吃奶的力气都用出来了，但是火还是没旺起来。这时，爸爸拿起了右手旁的破盖子，也帮忙扇了起来。突然，爸爸喊了一句：“如果有济公的扇子，该有多好啊！”就在他们俩的努力下，火突然旺了起来。终于可以烧烤了！

叔叔二话不说，连忙放上了两串腌制好的鸡翅，烤啊烤，烤啊烤，正面烤一下，反面烤一下，涂上一层油，撒点胡椒粉，撒点椒盐，“当当当”一串烤鸡翅完成了。叔叔又拿了一把刀过来，割开来一看，啊！里面竟然还没熟，肉还是红红的。于是，叔叔把鸡翅的两面都割了几刀，放在烤架上继续烤。过了差不多两三分钟，这串烤鸡翅终于熟了，我和姐姐马上把这串鸡翅解决了。有了经验的我们，后面烤鸡翅很容易了，每一次5分钟左右就烤好了。接下来我们又烤了虾、五花肉、韭菜、鱼、金针菇……都是先涂油，撒点胡椒粉，撒点椒盐。每次烤好后，都被我们一扫而空。

这真是快乐的一天，我在这天里又是吃又是玩，仿佛身在快乐的世界里，是在人间仙境！

指导老师：严樱红

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