肃杀的冷气在窗外来回游荡,雨滴也成群结队地想来加入其中,最终还是被除夕的阳光友善地拒绝了。浅浅的散云在太阳旁晃晃悠悠转眼间又散去,满枝的腊梅绽开出幽雅的芳香,似乎预示着一切美好的开始。
一月三十一日,又是一年除夕到,吃年夜饭是必不可少的,而餐桌上最常出现的便是“年年有余”的鱼,还有白胖胖的饺子。今天是难得的暖阳天,家家户户几乎都将衣服晾了出来,光束在我睡意朦胧时早已爬上被褥,睁开的第一眼便是那抹金灿,很久没见过了,看来今年有个好兆头。
才刚下床,就闻到一阵阵诱人的气味从厨房的细缝里飘出,我探进去一只脑袋。“妈妈,菜好香哦,我可以尝尝吗?。”“不行。”我嘟着嘴,把脑袋伸回,转身看见桌上的一大袋面粉,回忆起昨晚是说要包有颜色的饺子的。我再次期待地把头伸进厨房,“我和你一起包饺子吧!只见妈妈加水揉粉成面,和面变皮,肉剁成肉馅,那一张张皮外色中白,形成一道纹路,手上摆上一张手工饺子皮,把一勺子的肉放在中间,再将饺子皮对折,让两面皮合二为一,在其边缘一点地,一点地,一层层折叠起来,原本就是个完美的饺子的样子,我边看边踌躇着包了几只,但有像长了三只角的;有像烧麦的;有的甚至被我包成四方形状、元宝形状的、还有似风车的……总之是奇形怪状。待最后一张皮完成,完美收工。母亲还不忘嗔怪我:“看你包的,调皮捣蛋,还能吃吗?”我嘿嘿两声灰溜溜地跑了。蒸好又顺手“偷”几个,津津有味地品尝,味道好极了!还有鱼,自古“年年有余”被广为流传,这年夜饭中最不可缺的就是鱼,蒸煮炸烧,怎么做怎么好吃。
夜晚,当漆黑的天空上方展开响亮而又绚丽的烟花,时针与分针一同指向“12”这个数字,每家每户的灯火照映整个大地,新的一年起航了。我躺在被窝里,看着绚丽璀璨的烟花,迎着黎明的期盼,在梦里许下新年的愿望……
当第一轮朝阳升起,露珠从片片叶尖滑落,枝头的那朵梅开放出笑颜,晶莹的浅黄花瓣向着那光束,仿佛在欢庆新生。那抹金灿再次披在被褥上,久久未散去……
指导老师 施美红
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